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Venezia - Valle Millecampi. Riccardo Stefani porta le sue api in queste barene della Laguna Sud, tra Pellestrina e Chioggia. Qui produce uno dei migliori mieli di barena. Gianni Pozzato è il proprietario del terreno dove Riccardo Stefani tiene le arnie. E' la memoria storica della zona e sta scrivendo un libro sdella storia di quella campagna.